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              1. 覓櫥·打造社區智能化生鮮新零售生態系統

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                蔬菜店生意不好怎么辦?

                發布時間:2019-11-21        作者:

                有些社區蔬菜店生意異常火爆,有些社區蔬蔬菜店則生意冷淡,反差非常的大。筆者調查那些生意不好的店鋪老板,得到的答復都只有以下兩種:1、地理位置 不好,社區人流量少。2、周邊有同行競爭,甚至不遠處有菜市場。

                然而我們調查了近千家蔬菜店,發現有很多蔬菜店雖然選址不好,但生意一樣火爆,甚至周邊有大的菜市場,依然顧客滿門,財源廣進。

                那么問題究竟出在哪里?

                我們走訪了近千家蔬菜店主,發現生意不好的門店幾乎都有以下幾個通病:

                一:貨品陳列不規整,店里衛生狀況堪憂;

                生鮮貨品的陳列很有講究,而有些蔬菜店主只是簡單的進行了分類,價格也沒有明碼標價。由于陳列不科學的原因,必然增加了顧客挑選的難度。大部分顧客都很挑剔,明明是一樣的商品,非得挑來挑去。這是人的心理決定的,所以做為店主,你無法改變別人,就得先改變自己。盡量讓商品擺放有層次感,一目了然。最起碼不要擺在那里一翻就亂的那種。

                二:燈光昏暗

                燈光昏暗?這跟生意不好有關系嗎?當然有關系!你去過商場,哪家不是燈光亮瞎了你的眼?昏暗的燈光容易造成心理壓力,使人有一種潛意識的抗拒心理。所以不要節省那點電費,裝幾個明亮的節能燈吧。

                三:店主服務態度差

                有些店主還停留十幾二十年前的經營思維上,認為這社區蔬菜店就我一家,你愛來不來,不買你就別吃。其實現在是移動互聯網時代,除了社區的大爺大媽們,年輕人真的不怕這個,他有的是途徑買到比你店里更便宜、更新鮮的蔬菜。現在阿里、京東、永輝超市都有生鮮服務,還怕買不到菜嗎?所以這種趕走顧客的思維要不得。大家的東西質量、價格都差不多的時候,要比拼的只有服務了。這也就是別人常說的會不會做生意。

                覓櫥智能科技旗下的重力識別生鮮售貨機全國已入住近百家社區,助力傳統生鮮順利轉型社區生鮮新零售,顧客無需走出社區就能買到新鮮的瓜果蔬菜,備受好評。

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