開水果店的利潤怎樣？

你是不是打算開個水果店?開水果店的利潤怎樣?無論做何種生意，投資開店，這大致的投資要先評估好啦才行，這就來讓你詳細介紹介紹如今開個水果店要多少錢，讓你做一個大致的評估。開水果店的利潤怎樣，這需要開實體店的你提早做好評估整體規劃。

一、開水果店成本費用

既然要做水果店，務必要有店面才可以，雖然現在許多 媒體曝炒店面房租不斷上漲，但實際上真正居高不下的是那些中心地段的店面房租，而到了合適水果店生存的社區附近，房租上漲并不高，一個五六十平米的店面一個月的房租大概六七千元，這已經算是高價了，價格便宜的也就四五千元。核算到1年，平均房租大概是六萬元上下。倘若算上水電氣費等別的雜費，開實體店的1年成本費用不會超出八萬元。

人力成本：開實體店務必要有人，人工費的確是一塊高資金投入，可是大街上水果店中超出8成都是夫妻店，店員大多是自己的親戚、孩子，并且一個小店最多要1—2名店員足夠了，這塊資金投入實際上并不高。并且這樣的個體戶也不會給店員上什么5險1金，1年的人力成本開支最多不到4萬元。

二、開水果店別的成本費用

開水果店還要采購，這兒就涉及物流運費，此外，水果存在相應的耗損，通常業內的損耗量在10%上下，這些1年來看，大概還要開支四五萬元上下。

綜合來看，一個大街上水果店1年的成本費用開支大概在16萬元上下，單單從數字看的確不是一筆小開支了。客觀事實真的如此嗎？

三、開水果店利潤

記者走訪了天津地區8家水果店，其銷售價普遍比農貿市場的價錢高出20%—30%。每日平均銷售總額均在3000元之上（單個客單金額均在100元之上）。而據統計，農貿市場中小攤販售賣的水果，平均每斤的凈利率在40%上下。與此同時水果店的進貨渠道與小攤販們的進貨渠道并無很大差別，有的水果店甚至可以從水果產地直接拿貨，成本費用更加價格便宜。

綜合考慮，大街上水果店每天的毛利潤（只是扣減了進貨價格）約1500元上下，1年（平均按360天計算）的毛利潤約54萬元。

將這一毛盈利減除上文核算的綜合成本費用開支，一個水果店的純收益在38萬元。當然這兒的數字存在相應的偏差，例如夏天通常是水果售賣的熱季，可是就算扣減季節性的因素，一個水果店1年凈賺20萬元也并非是一件難事兒。

如果是社區共享水果店，很有可能純利潤會高些些。因為社區共享水果店是一個無需店租、無需店員、無需裝修，開在住戶樓下且二十四小時營業的社區無人生鮮食品自售店面。共享水果店凝聚了遠程監控、重力識別、風冷智控等眾多科研成果實現顧客自助式選購。降低了開店成本，保證店內的銷售，那純利潤自然就提升了。