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              1. 覓櫥·打造社區智能化生鮮新零售生態系統

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                無人售貨機經營時注意這六點勢必讓你成功!

                發布時間:2020-06-10        作者:

                隨著新零售市場的崛起,無人售貨機已經開始慢慢的進入了到人們的生活當中,日常購買果蔬已經成為生活中不可缺少的一部分,越來越多的經營者選擇加入這刺手可熱的行業,爭先恐后的去做無人售貨機,當然了創業存在一定的競爭跟風險,特別是選擇做無人果蔬這塊,果蔬是剛需消費品,同時也是需要好的經營管理的,但只要格外注意以下六點一定會成功的:

                1、市場調查。首先調查開店周邊的人員構成,消費水平以及生活習慣。了解你擬定的店面人流量,與競爭對手的距離,競爭對手的熱賣產品等。

                2、市場定位。根據調查結果來定位你的設備投放地點,做應季水果競爭大,擺地攤的都很多,反季節水果,定位高端客戶,成本高風險大。一定要搞清楚想要面向什么樣的顧客,賣什么樣的產品。

                3、進貨渠道和數量。選擇進貨渠道很重要,貨進的好,天時地利利潤自然會高很多。可以自行去找或者選擇一些廠家合作來供應資源;根據自家店鋪的經營數據去決定進貨,比如昨天哪種水果銷售了多少,我們可以預估一下今天的銷量,或者是上周同期水果的銷量,預估今天的銷量,這樣就不會產生滯銷。

                4、注意天氣。水果產地的天氣變化對水果的價格影響很大,應季水果的消費也跟天氣息息相關,比如下大雨,西瓜的銷量肯定會下降。

                5、水果擺放。用擺放的層次感來吸引消費者的注意,根據水果的容易腐爛程度擺放是關鍵,防止堆疊損壞。也要為顧客方便,以便顧客挑選。

                6、次品處理。因為水果很容易損壞,所以次品的處理辦法就很重要了,可以打包特價賣,也可以榨汁或者做成沙拉賣掉。

                越來越多的人想要做無人售貨機的生意,經營也并非易事,也存在一定的風險和挑戰,所以一定要格外的謹慎些。對于眾多經營者而言,掌握以上在做無人售貨機的禁忌,用心開好店,事業會順利走起來。

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