無人售貨柜開賣生鮮 社區成新零售藍海

在第一臺無人售貨柜落地后，方便快捷的零售方式逐漸改變了人們的認知。無人貨架、無人便利店……在先進技術的支撐下，無人零售話題迅速發酵。社區是業界公認的新零售藍海，流量集中、多種消費場景融合、社區人群對生鮮和日用品的頻繁需求，吸引了眾多創業者和投資者的目光。 

無人零售進社區來勢洶洶

下班回家，想吃水果零食又不想為此專門跑趟超市，怎么辦？你想到的別人也已經想到，并在做著嘗試。在2017年新零售的探討熱潮下，無人零售也嶄露頭角。作為新生的事物，基于消費體驗的無人零售一直處于探索的階段，每日優鮮便利購、零點咖啡吧、繽果盒子、便利蜂、F5未來等紛紛在這一領域嘗試。 

生鮮也能無人零售

應消費者所需，隨政策所動的無人售貨柜在生鮮售賣場上也開啟了探索。在各個社區，“在樓下無人售貨柜”由四個貨柜組合而成，透過玻璃最先吸引顧客目光的便是貨架上顏色鮮艷的各式各樣的水果了，藍莓、山竹、柚子等水果整齊的擺放在相應的位置上，在水果下方的貨架上是一些熟食。四個貨架（從左往右分別是水果、面包乳飲料、酒水飲料、方便食品，大約有150種商品類別）每兩個貨柜為一體，中間是電子購物屏，下方為取貨口。 

設備技術仍存缺陷生鮮食品安全如何保障？

針對目前傳統零售，尤其是小型社區便利店、果蔬生鮮店等經營者及消費者的現實痛點，無人零售項目的出現有效解決了夜間營業難、收銀效率低、貨物壓倉的難點。同時以社區為中心，激發零售活力，抓取流量，提升店鋪營業水平，添補社區了零售空白。無人自助售貨也可網上下單，實地取貨，極好地解決了最后一公里物流配送問題。同時，在樓下已入駐餓了么平臺，借助其蜂鳥配送服務，在社區一公里范圍配送，15分鐘送達。 

也正因此，越來越多的無人售貨柜從街頭、寫字樓里慢慢走出，走向了家庭住宅小區。